판젤라틴 10g (약 5장)
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판 젤라틴
식품유형: 천연식품 첨가물
내용량:약10G 약 5장
원재료:젤라틴(돼지)100%
젤라틴은 젤리나, 양갱, 쨈 등을 만들때 점도를 높이기 위해 사용합니다.
찬물 혹은 얼음물(따뜻한물은 녹아버린답니다)에 담가서 불리신 후 (격자무늬가 없어지면)
꾹 짜서 물기가 없어지면 제품과 함께 중탕으로 녹여서 사용하신 후 냉장하시면 굳으면서 젤리 상태가 됩니다^^
