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바리칼레보사 컴파운드 초콜릿으로 조직 및 식감이 뛰어난 버사 다크 초콜릿입니다.
판초콜릿 형태로 커다란 덩어리(?) 같은 형태의 제품이예요. 필요 및 용도에 따라
자르거나 긁어서 사용하기 좋은 제품입니다.
카카오바리 초콜릿과 동일한 공정의 프리미엄급 컴파운드 제품으로 특히 작업성이
뛰어나고 식감이 매우매우 좋은 제품이예요~ 버사 화이트 초콜릿 제품도 있으니
다양하게 활용해보세요^^
제품명 : 버사 다크(VERSA DARK) 코코아분말17%
원산지 : 싱가포르
제조업소명 : Barry Callebaut Asia Pacific
내용량 : 2.5kg
[원재료명 및 함량]
백설탕,식품성유지(팜핵 경화유),코코아분말17%,레시틴(대두)
글리세링지방산에스테르,합성착향료(바닐린)
수입업소 : (주)삼양사
보관방법 : 직사광선을 피하고 25도 이하의 상온에서 보관 및 유통
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